Procedimento:
- Preriscaldare il forno a 200 gradi Celsius e rivestire una teglia con carta da forno.
- Stendere la pasta sfoglia e spalmare sopra il formaggio fresco alle erbe, quindi distribuire il prosciutto e cospargere con il formaggio grattugiato.
- Arrotolare la pasta sfoglia e sigillare bene le estremità. Spennellare con il tuorlo d’uovo e trasferire sulla teglia.
- Infornare e cuocere per circa 20 minuti o fino a doratura.
Buon appetito!
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