Tartufini al cioccolato: la ricetta per prepararli in casa

Come preparare i tartufini al cioccolato

  1. Sbriciola i biscotti e trasferiscili in una ciotola. Aggiungi il formaggio cremoso, il cacao e la crema di nocciole. Mescola fino a ottenere un impasto compatto.
  2. Forma delle piccole palline con l’impasto e intingile nel cioccolato fuso.
  3. Lascia riposare i tartufini in freezer per circa un’ora.

Consigli

Dopo aver intinto i tartufini nel cioccolato fuso, puoi riporli in frigo per farlo solidificare un po’ prima di servirli.

Conservazione

Se avanzano, conservali sotto una campana di vetro: si manterranno intatti per circa 4-5 giorni.

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