Procedimento:
- Sbriciolare i biscotti: Rompi i biscotti in piccoli pezzetti e trasferiscili in una ciotola.
- Preparare l’impasto: In un’altra ciotola, mescola il latte condensato con il cacao in polvere setacciato. Aggiungi i biscotti sbriciolati e amalgama bene gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.
- Formare le palline: Preleva piccole porzioni di impasto e forma delle palline con le mani.
- Passare nel cacao: Rotola le palline nel cacao in polvere per ricoprirle uniformemente.
- Raffreddare: Trasferisci i tartufini su un piatto e mettili in frigorifero per almeno 2 ore.
Consigli:
Puoi servire i tartufini con un ciuffetto di panna montata per un tocco extra di golosità.
Conservazione:
Conserva i tartufini in un luogo fresco e asciutto; si manterranno perfetti per circa una settimana.
Buon appetito!
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