I tartufini yogurt e cocco sono dolcetti veloci e deliziosi senza cottura, ottimi per una merenda sfiziosa o da servire come dessert a fine pasto. Per realizzarli, basterà mescolare in una ciotola yogurt, cocco grattugiato e miele, formare delle palline e lasciarle solidificare in frigo. Questi deliziosi bon bon saranno poi immersi nel cioccolato fuso, rendendoli davvero irresistibili. Ecco come prepararli in pochi passaggi.
Ingredienti
- Cocco rapé: 200 gr
- Yogurt greco: 190 gr
- Miele: 10 gr
- Per la copertura:
- Cioccolato fondente fuso: q.b.
Come preparare i tartufini yogurt e cocco
- Mescola il cocco grattugiato con lo yogurt e il miele fino a ottenere un composto omogeneo.
- Forma delle palline dall’impasto e lasciale in frigo per almeno 30 minuti.
- Infilza degli spiedini nelle palline di cocco e intingile nel cioccolato fuso.
- Lascia sgocciolare il cioccolato, adagia i tartufini sulla carta forno e lascia raffreddare completamente.
I tartufini yogurt e cocco sono pronti per essere serviti!
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