Preparazione:
1. Inizia a mescolare le uova con scorza di limone, miele e yogurt.
2. Taglia le mele a fettine sottili e mescola con il succo di limone.
3. Poi unisci anche l’olio nell’impasto e poi continua con farina, lievito, uvetta e mele.
4. Versa l’impasto in uno stampo e copri con qualche mandorla tritata.
5. Inforna a 180° per 50 minuti.
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