Preparazione:
1. Sbatti le uova con lo zucchero.
2. Aggiungi poi il latte, l’olio, la farina e il lievito.
3. Versa ora l’impasto in uno stampo da torta rivestito con carta da forno.
4. Sbuccia le mele, tagliale a spicchi e adagiale sopra la pastella.
5. Cuoci in forno preriscaldato a 180° per 40-45 minuti.
6. Decorare con zucchero a velo.
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