Torta di mele soffice

Preparazione:
1. In una ciotola inserisci un vasetto di yogurt e poi usale come misurino.
2. Aggiungi quindi zucchero, olio, uova e mescola.
3. Unisci poi le farine, lievito, vaniglia (estratto), aceto bianco e mele a cubetti.
4. Versa l’impasto nello stampo e copri con fette di mela.
5. Inforna a 175° per 45 minuti.

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