PREPARAZIONE
In una ciotola unire le uova, la ricotta, la scorza di limone (la scorza) e mescolare bene.
Versare il composto nella tortiera (dimensione tortiera – 20 cm) e adagiarvi sopra i pezzetti di fragola.
Infornate a 180°C per 40 minuti e decorate con zucchero a velo.
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