METODO:
Unisci i pezzi di pollo con sale, pepe e olio d’oliva.
Sbattere le uova con il latte, sale e pepe.
Spennellate una teglia rotonda con un po’ di olio d’oliva, aggiungete il pollo e versateci sopra le uova. Mescolare per unirlo a metà del formaggio.
Aggiungete sopra il formaggio rimasto e coprite con le fette di pomodoro.
Cuocere per 45-55 minuti a 180°C/350°F.
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