Torta pere e noci: la ricetta del dolce soffice e genuino

Torta Pere e Noci

La torta pere e noci è un dolce goloso, soffice e piacevolmente croccante al morso grazie alla presenza della frutta secca. Perfetta per una colazione genuina o per una merenda accompagnata da un infuso bollente o una tazza di cioccolata calda, è anche una ricetta facile da realizzare, pronta in pochissimi minuti con ingredienti che spesso abbiamo già in casa.

Ingredienti

Per la torta

  • Pere: 4
  • Gherigli di noce: 80 g
  • Farina 00: 300 g
  • Zucchero semolato: 230 g
  • Latte: 150 ml
  • Burro: 100 g
  • Lievito in polvere per dolci: 16 g
  • Uova: 3
  • Estratto di vaniglia: 2 cucchiaini
  • Limone: 1

Ti Servono Inoltre

  • Zucchero semolato: 1 cucchiaio
  • Zucchero a velo: q.b.
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