Torta salata patate e salsiccia

💡 Consigli & Varianti

• Formaggi alternativi: provola, fontina, taleggio, gorgonzola o formaggi cremosi.

• Verdure aggiuntive: zucchine, melanzane, peperoni o spinaci già cotti.

• Alternative alla salsiccia: pancetta, speck, salame a cubetti o prosciutto cotto.

• Brisée fatta in casa? Puoi sostituirla anche con pasta sfoglia o pasta matta.

• Ottima sia calda che fredda, perfetta per buffet, picnic o pranzo in ufficio.

🧊 Conservazione

• Si conserva in frigo per 1 giorno, avvolta nella pellicola.

• Non consigliato congelarla se contiene formaggi freschi o verdure molto umide.

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