Il tronchetto di Natale senza cottura è un dolce perfetto per le festività, che unisce la tradizione del famoso Bûche de Noël con la praticità di una preparazione veloce e senza bisogno di accendere il forno. Con pochi ingredienti e in poco tempo, potrai preparare un dessert delizioso e scenografico per stupire i tuoi ospiti. Ecco come prepararlo!
Ingredienti
200 g di biscotti secchi (tipo Digestive o frollini)
250 g di mascarpone
200 ml di panna fresca da montare
100 g di zucchero a velo
80 g di cacao amaro in polvere
50 ml di caffè (può essere sostituito con latte per una versione più dolce)
100 g di cioccolato fondente
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
Zucchero a velo per decorare (facoltativo)
Preparazione
vedere il seguito alla pagina successiva