Come preparare i ventagli di sfoglia alla cannella
Step 1: Stendi il rotolo di pasta sfoglia e spennellalo con un po’ d’acqua.
Step 2: Cospargi abbondantemente con zucchero e cannella.
Step 3: Arrotola la sfoglia da entrambi i lati fino a raggiungere il centro, unendo i due rotoli al centro.
Step 4: Spennella il rotolo appena formato con acqua e cospargi con altro zucchero.
Step 5: Lascia riposare il rotolo in freezer per 5 minuti.
Step 6: Taglia i ventagli non troppo grandi e infornali a 200 °C per 15 minuti.
I tuoi ventagli di sfoglia alla cannella sono pronti.