Ingredienti (per una tortiera da 24 cm):
Uova: 4
Zucchero: 200 g
Farina 00: 200 g
Amido di mais (maizena): 50 g
Lievito per dolci: 1 bustina (16 g)
Burro: 100 g (fuso)
Latte: 120 ml
Vanillina o estratto di vaniglia: 1 bustina o 1 cucchiaino
Sale: un pizzico
Zucchero a velo: per decorare (opzionale)
🍽️ Preparazione:
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