📝 Ingredienti (per 2 persone)
Pasta e condimento
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Tagliolini all’uovo – 150 g
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Limoni non trattati – 2 (succo + scorza)
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Burro – 50 g (per il soffritto)
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Sale – q.b.
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Basilico fresco – q.b.
Per mantecare
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Burro – 25 g
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Scorza di 1 limone
Per guarnire (facoltativo)
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Foglie di limone – q.b. (per fare la polvere)
👩🍳 Procedimento
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