π Ingredienti (per una padella da 20 cm)
Per la base:
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Uova: 2
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Mele golden: 2
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Latte: 120 ml
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Farina 00: 60 g
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Zucchero semolato: 40 g
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Uvetta: 15 g
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Limone: 1 (succo e scorza)
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Cannella in polvere: Β½ cucchiaino
Per la cottura e decorazione:
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Burro: q.b.
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Zucchero a velo: q.b.
π¨βπ³ Preparazione
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