🧾 Ingredienti (per 4 persone):
-
350-400 g di pasta corta (gnocchi, penne o fusilli)
-
500 ml di passata di pomodoro
-
250 g di mozzarella fiordilatte, ben sgocciolata
-
60-70 g di parmigiano grattugiato
-
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
-
1 spicchio d’aglio
-
Qualche foglia di basilico fresco
-
Sale q.b.
👩🍳 Procedimento:
vedere il seguito alla pagina successiva
