🍩 Mezzelune Dolci Fritte: Ricetta Base

📋 Ingredienti

• Farina 00 – 250 g

• Acqua calda – 150 ml

• Semolino – 100 g

• Lievito di birra – 8 g

• Lievito in polvere per dolci – 7 g

• Uovo intero – 1

• Zucchero – 1 cucchiaio

• Olio di semi – 1 cucchiaio

• Zucchero vanigliato – q.b.

• Scorza d’arancia – q.b. (facoltativa)

• Olio per friggere – q.b.

• Zucchero semolato – per cospargere

👩‍🍳 Preparazione