โ Ingredienti (per 6 porzioni):
Per la base di pasta sfoglia:
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2 rotoli di pasta sfoglia pronta (giร stesa)
Per il ripieno alla ricotta:
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400 g di ricotta fresca (ben scolata)
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100 g di zucchero a velo
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1 cucchiaino di estratto di vaniglia
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100 g di gocce di cioccolato fondente o al latte (a piacere)
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200 ml di panna fresca da montare
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Scorza grattugiata di mezzo limone (facoltativo)
Per decorare:
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Zucchero a velo
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Gocce di cioccolato extra (opzionale)
๐ฉโ๐ณ Procedimento:
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