✅ Ingredienti (per circa 12 muffin)
250 g di ricotta fresca
200 g di farina 00
150 g di zucchero
2 uova
80 ml di olio di semi (girasole o mais)
1 bustina di lievito per dolci (16 g)
Scorza grattugiata di 1 limone
1 cucchiaino di succo di limone
Un pizzico di sale
Zucchero a velo per decorare (facoltativo)
👨🍳 Preparazione:
vedere il seguito alla pagina successiva
