La pasta calamari e zucchine è un primo piatto di mare fresco e gustoso, perfetto per un pranzo estivo in famiglia o una cena con amici. I calamari, teneri e saporiti, si uniscono a zucchine e pomodorini per un condimento semplice e raffinato. Ecco come prepararla!
Ingredienti
Tagliatelle all’uovo: 400 gr
Calamari: 300 gr
Zucchine: 300 gr
Pomodorini: 10
Aglio: 1 spicchio
Vino bianco: 1/2 bicchiere
Prezzemolo: 1 ciuffo
Olio extravergine di oliva: q.b.
Sale: q.b.
Pepe: q.b.
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