Ingredienti
- Farina tipo 00: 100 gr
- Zucchero semolato: 80 gr
- Burro a temperatura ambiente: 80 gr
- Mele: 3 (preferibilmente varietà come Royal Gala, Golden Delicious o Renette)
- Uova: 3
- Limone: 1 (succo e scorza)
- Cannella: 1 pizzico
- Lievito per dolci: 1/2 bustina
- Zucchero a velo: q.b. (per spolverare)
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