Il salame di cioccolato è un dolce semplice e golosissimo, che non richiede cottura ed è perfetto per chi ha voglia di qualcosa di dolce ma non ha molto tempo da dedicare alla preparazione. Questo dessert è ideale per le feste, ma anche come merenda o per una pausa golosa. Ecco come prepararlo!
Ingredienti (per 8-10 porzioni)
200 g di biscotti secchi (tipo Oro Saiwa o Digestive)
100 g di cioccolato fondente (al 70% di cacao)
100 g di burro (ammorbidito)
100 g di zucchero a velo
2 cucchiai di cacao amaro in polvere
1 uovo (facoltativo, ma rende la consistenza più morbida)
50 g di nocciole tritate (facoltativo, ma molto consigliato per aggiungere croccantezza)
1 cucchiaio di rum (facoltativo, per un tocco di aroma)
Zucchero a velo (per decorare, facoltativo)
Preparazione
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