La mousse di prosciutto è un antipasto delizioso, facile e veloce da preparare, ideale per un aperitivo sfizioso. Con pochi ingredienti e in pochi minuti, puoi preparare una crema morbida e saporita che sarà apprezzata da tutti. Perfetta da servire su crostini, tartine o come farcitura per vol-au-vent, questa mousse è un must per le occasioni speciali!
Ingredienti (per 4-6 persone)
150 g di prosciutto cotto (in un’unica fetta o a fette)
200 g di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia)
50 g di panna fresca (opzionale, per una mousse più cremosa)
1 cucchiaio di senape (facoltativo, per un tocco di sapore)
Sale e pepe q.b.
Succo di mezzo limone
Erbe aromatiche (come prezzemolo, timo o erba cipollina) per guarnire
Preparazione
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