Ingredienti:
- 520 g di ricotta
- 140 g di zucchero
- 60 g di fecola di patate
- 2 cucchiaini di scorza di limone
- 1/3 cucchiaino di sale
- 4 albumi
- 4 tuorli d’uovo
- Zucchero a velo (per spolverizzare)
Istruzioni:
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