Introduzione
Le girelle dolci sono dei soffici dolcetti arrotolati, ideali per la colazione, la merenda o come snack goloso. Il loro impasto morbido e la farcitura zuccherina le rendono irresistibili. Puoi personalizzarle con marmellata, crema, cioccolato o quello che più ti piace, rendendole perfette per ogni occasione. Facili da preparare, queste girelle sono anche un’ottima idea per una pausa dolce durante la giornata.
Ingredienti (per 12 girelle)
Per l’impasto:
250 g di farina 00
100 g di zucchero
1 uovo
100 ml di latte tiepido
50 g di burro morbido
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Per la farcitura:
150 g di marmellata (ad esempio albicocca, ciliegia o fragola) o crema di nocciole
50 g di zucchero a velo (opzionale per la decorazione)
Preparazione
