Ingredienti (per circa 20 crackers)
200 g di farina 00 (o integrale per una versione più rustica)
50 g di semi misti (sesamo, lino, girasole, papavero, zucca)
50 ml di olio extravergine d’oliva
100 ml di acqua
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di bicarbonato (facoltativo, per maggiore friabilità)
Pepe o spezie a piacere (facoltativo)
Preparazione
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