Ingredienti (per circa 20 anellini)
300 g di farina 00
2 uova
50 g di zucchero
50 g di burro fuso
1 bustina di lievito per dolci (16 g)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia o scorza di limone grattugiata
50 ml di latte
1 pizzico di sale
Olio di semi per friggere
Zucchero semolato per la copertura
Preparazione
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