Per la base:
Biscotti al cacao tipo Oreo o similari β 250 g (senza la crema interna)
Burro fuso β 100 g
Per la crema al formaggio:
Mascarpone β 250 g
Formaggio spalmabile (tipo Philadelphia) β 250 g
Zucchero a velo β 100 g
Estratto di vaniglia β 1 cucchiaino
Per la crema al cioccolato:
Panna fresca da montare β 200 ml
Cioccolato fondente β 200 g
(oppure puoi usare una ganache giΓ pronta)
Per la copertura:
Panna montata β 250 ml
Scaglie di cioccolato o gocce β q.b.
Cacao amaro in polvere β q.b. (facoltativo)
π©βπ³ ProcedimentoΒ
vedere il seguito alla pagina successiva