Ingredienti (per 4 persone):
Parmigiano Reggiano grattugiato: 150 g
Panna fresca liquida: 200 ml
Latte intero: 100 ml
Burro: 30 g
Farina 00: 1 cucchiaio (opzionale, per addensare)
Sale: q.b.
Pepe nero: q.b.
🍳 Preparazione:
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