Tuffati in questa gustosa casseruola di manzo alla Stroganoff che promette di essere la stella della tua tavola. Le casseruole hanno un fascino unico, elevando anche i sapori familiari a un nuovo livello di prelibatezza.
Attrezzatura:
- Teglia da forno 9×13
Ingredienti:
- 2 libbre di manzo macinato
- 1 cipolla gialla dolce, tagliata a dadini
- 8 once di funghi cremini puliti, privati del gambo e tagliati a dadini
- 2 spicchi d’aglio tritati
- 2 cucchiai di farina per tutti gli usi
- 1 ½ tazza di brodo di pollo a basso contenuto di sodio
- 1 ½ tazza di brodo di manzo a basso contenuto di sodio
- ½ tazza di panna acida a temperatura ambiente
- ½ tazza di salsa ranch
- ½ cucchiaino di sale kosher
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 8 once di tagliatelle all’uovo cotte
- 1 tazza di pangrattato Panko
- 2 cucchiai di burro fuso non salato
- 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
Istruzioni:
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