☕🍰 Tronchetto al caffè – Ricetta facile e veloce (senza cottura)

✅ Ingredienti (per 6-8 porzioni):

Per la base:

  • 200 g di biscotti secchi (tipo Digestive o Oro Saiwa)

  • 80 g di burro fuso

Per la crema al caffè:

  • 250 ml di panna da montare (fredda)

  • 250 g di mascarpone

  • 60 g di zucchero a velo

  • 2 cucchiai di caffè solubile (oppure 50 ml di caffè forte ristretto raffreddato)

  • 1 cucchiaino di cacao amaro (facoltativo)

Per decorare:

  • Cacao amaro o chicchi di caffè

  • Scaglie di cioccolato o granella di nocciole

👩‍🍳 Procedimento:

 

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