🍖 Grigliata di carne – Ricetta facile e gustosa

✅ Ingredienti (per 4 persone):

• Carne mista (scegli tra queste opzioni, a piacere):

  • 4 costine di maiale

  • 4 braciole di manzo o pollo

  • 4 salsicce (di maiale, pollo o mista)

  • 2 fette di carne di agnello (opzionale)

• Per la marinatura:

  • 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva

  • 2 spicchi d’aglio tritati

  • 1 rametto di rosmarino fresco

  • 1 cucchiaino di paprika dolce o affumicata

  • Sale e pepe q.b.

  • Succo di mezzo limone

  • 1 cucchiaio di aceto balsamico (opzionale)

  • 1 cucchiaino di senape (opzionale)

👩‍🍳 Procedimento: