🥥 Muffin al cocco: ricetta facile e veloce

Ingredienti:

  • 1 uovo

  • 65 g di zucchero

  • 60 g di burro fuso

  • 125 g di yogurt bianco naturale

  • 80 g di farina 00

  • 60 g di farina di cocco

  • 1 cucchiaino di lievito per dolci

  • Un pizzico di sale

  • Miele q.b. (per la decorazione)

  • Farina di cocco q.b. (per la decorazione)

Procedimento: 

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