🧾 Ingredienti (per 6-8 persone):
-
2 rotoli di pasta sfoglia rotonda
-
3-4 cucchiai di pesto alla genovese (anche fatto in casa)
-
150 g di formaggio filante (tipo scamorza, provola o mozzarella ben sgocciolata)
-
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
-
1 tuorlo d’uovo + 1 cucchiaio di latte (per spennellare)
-
Semi di sesamo o papavero (facoltativi)
👩‍🍳 Procedimento:
vedere il seguito alla pagina successiva
