Dopo che al mercato o al supermercato hai scelto la tua anguria (bussandoci, magari), arriva il momento di portarla a casa. La questione che ora sorge è: quanto durerà questa anguria? Per quanto tempo potrai conservarla? Fino a quando sarà buona e, soprattutto, qual è il metodo migliore per conservarla come si deve?
Le scuole di pensiero sono diverse e qui ti presentiamo quindi tutti i metodi per conservare al meglio la tua anguria fresca, il cocomero verde dal cuore rosso e zuccherino che fa parte della famiglia delle cucurbitacee (proprio come i cetrioli!).
Come si conserva l’anguria
1.Come preparare una conserva di anguria
2.Come conservare l’anguria intera
3.Come conservare l’anguria tagliata
4.Come congelare l’anguria
Come preparare una conserva di anguria
Preparare una conserva di anguria è un ottimo modo per godere del sapore estivo di questo frutto anche durante i mesi più freddi. Ecco una ricetta dettagliata per fare una conserva di anguria:
1 kg di polpa di anguria (senza semi)
