🍋 Tartufi al Limone Senza Cottura

🛒 Ingredienti

• 200 g biscotti secchi (tipo Digestive o Oro Saiwa)

• 100 g mascarpone (o ricotta ben scolata / formaggio spalmabile light)

• 2 cucchiai zucchero a velo

• Scorza grattugiata di 1 limone non trattato

• 2 cucchiai succo di limone fresco

• Per la copertura (facoltativa):

  • Cocco grattugiato o zucchero a velo

👩‍🍳 Preparazione passo-passo