Biscotti al limone morbidi e profumati

📝 Ingredienti

• Farina 00 – 250 g

• Zucchero – 150 g

• Burro morbido – 100 g

• Uova – 2

• Lievito per dolci – 1 cucchiaino

• Scorza grattugiata di 2 limoni biologici

• Succo di 1 limone

• Un pizzico di sale

• Zucchero a velo (per spolverare, opzionale)

👩‍🍳 Procedimento