Perché Funziona
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Pane croccante e dorato
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Formaggio cheddar fuso e intenso
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Pomodoro per una nota fresca
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Salsa Worcestershire per quel tocco di umami irresistibile
È come se il comfort food avesse preso una laurea in scienza del gusto.
Ingredienti (per 1–2 persone)
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2 fette di pane integrale rustico e consistente
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½ tazza di cheddar stagionato grattugiato fresco
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1 pomodoro medio, tagliato a fettine sottili
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Qualche goccia di salsa Worcestershire
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1–2 cucchiai di burro (o maionese, se preferisci) per la cottura
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Opzionale: un pizzico di pepe nero
Preparazione
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