Ingredienti:
- 500 g di spinaci freschi
- Olio extravergine d’oliva
- 1 spicchio d’aglio
- 350 g di ricotta
- 100 g di parmigiano grattugiato
- 1 uovo
- 1 sfoglia
- Un pizzico di sale
- Un pizzico di noce moscata
- 1 tuorlo d’uovo per spennellare
Istruzioni:
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