L’insalata di pollo è un piatto versatile e soddisfacente che può essere gustato in panini, wrap o semplicemente da solo. Ecco una ricetta classica, saporita e ricca di proteine.
Ingredienti:
- 2 tazze di pollo cotto, sminuzzato o tagliato a dadini
- 1/2 tazza di maionese
- 1/4 di tazza di sedano, tritato finemente
- 1/4 di tazza di cipolla rossa, tritata finemente
- 1/4 di tazza di uva rossa, tagliata a metà
- 1/4 di tazza di mirtilli rossi secchi
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1/2 cucchiaino di sale, o a piacere
- 1/4 cucchiaino di pepe nero, o a piacere
- Foglie di lattuga o pane, per servire
Istruzioni:
Continua a leggere (>) per le istruzioni:
vedere il seguito alla pagina successiva
