Il pane alle noci è un lievitato rustico, morbido e saporito, arricchito da gherigli di noce che regalano una croccantezza unica. Facile da preparare, richiede pochi ingredienti e passaggi.
Ingredienti
- Farina 00: 500 g
- Acqua: 400 ml
- Gherigli di noci: 100 g
- Lievito di birra fresco: 8 g
- Sale: 8 g
- Zucchero: 5 g
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