Fiori di Zucca in Pastella

I fiori di zucca in pastella sono un antipasto estivo semplice e sfizioso. Ecco come prepararli!

Ingredienti

  • Fiori di zucca: 15
  • Farina 00: 250 g
  • Acqua: 240 ml
  • Lievito di birra: 15 g
  • Sale: q.b.
  • Olio di semi: q.b. (per friggere)

Procedimento

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