Graffette a Forma di Zucca,

Ingredienti

Per le Graffette

  • Farina 00: 300 gr
  • Acqua: 190 ml
  • Zucca bollita: 120 gr
  • Miele: 25 gr
  • Olio di semi: 20 ml
  • Lievito di birra fresco: 10 gr
  • Sale: 7 gr

Per Friggere

  • Olio di semi: q.b.

Per la Superficie

  • Zucchero: q.b.
  • Cannella: q.b.

Per Decorare

  • Stecche di cannella: q.b.
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