Ingredienti
Per uno stampo da 20 cm di diametro:
- 3 mele (a pezzetti)
- 2 mele (a fette, per la decorazione)
- 3 uova
- 270 g di farina 00
- 150 g di zucchero di canna
- 130 g di yogurt greco
- 100 g di olio di semi di girasole
- 2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci
- Zucchero di canna (q.b. per la superficie)
- Succo di limone (q.b. per mantenere le mele chiare)
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