Biscotti al Cioccolato Stile NYC

 

Ingredienti:

  • 270 g di farina 00
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 1 cucchiaino di sale
  • 225 g di burro non salato, ammorbidito
  • 150 g di zucchero semolato
  • 150 g di zucchero di canna chiaro, impaccato
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 2 uova grandi
  • 340 g di gocce di cioccolato fondente

Istruzioni:

 

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