Burger di Zucchine Light in 5 Minuti

Gustosi, sani e facilissimi da preparare!

Una ricetta vegetariana, leggera e super veloce, ideale per pranzo, cena o aperitivi estivi. Perfetti anche da preparare in anticipo!


📝 Ingredienti (per 4 burger)

  • 2 zucchine medie

  • 1 uovo

  • 50 g di pangrattato (anche senza glutine)

  • 30 g di formaggio grattugiato (opzionale)

  • 1 cucchiaino di prezzemolo tritato

  • Sale e pepe q.b.

  • Olio extravergine d’oliva q.b.

👩‍🍳 Preparazione

 

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