Carote Glassate
Un contorno semplice e delizioso, perfetto per accompagnare secondi piatti di carne o pesce. Le carote si caramellano in padella, offrendo un gusto dolce e croccante.
Ingredienti
- Carote: 5
- Burro: 30 g
- Aceto bianco: 30 ml
- Zucchero di canna: 15 g
- Sale: q.b.
- Pepe nero: q.b.
