Castagnole: la ricetta veloce per farle soffici e golose

Ingredienti (per circa 20 castagnole)
250 g di farina 00
50 g di zucchero
1 uovo
50 g di burro morbido
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
Scorza grattugiata di 1 limone
30 ml di latte
Un pizzico di sale
Olio di semi per friggere
Zucchero semolato per decorare
Preparazione

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