Ingredienti (per circa 20 chiacchiere salate)
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250 g di farina 00
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50 g di burro morbido
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1 uovo
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50 ml di vino bianco secco
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1 cucchiaino di lievito in polvere per salati
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1 cucchiaino di sale
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Olio di semi (per friggere)
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Rosmarino fresco o secco (facoltativo, per aromatizzare)
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Parmigiano grattugiato (q.b., per spolverare, opzionale)
Preparazione delle chiacchiere salate
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